该项目由安琪酵母股份有限公司、机科发展科技股份有限公司、江苏仅一联合智造有限公司、上海汉得信息技术股份有限公司、无锡复易生物科技有限公司、江南大学6家单位共同承担，专家组听取了项目组汇报，审阅了项目资料，查验了项目现场，经质询、讨论，专家组一致同意通过项目验收。

      安琪酵母始创于 1986 年，主导产品酵母及深加工产品，经过30多年的开发，已被广泛应用于烘焙与发酵面食，食品调味，酿造，人类营养健康，动物、植物、微生物营养等领域，在宜昌、广西柳州和崇左、云南德宏和普洱、新疆伊犁、内蒙古赤峰、河南睢县、山东滨州和邹城以及埃及贝尼斯韦夫省、俄罗斯利佩茨克州等地共建有13个工厂，酵母类产品总产能超过 35万吨，在国内市场占比超过 55%，在全球占比 15%，居亚洲第一、全球第二。

      本项目建成的细胞源（酵母）营养健康食品数字化车间，工艺先进、布局合理、自动化程度高，采用先进的食品包装成套装备、检测系统及工业软件，解决不同营养健康制剂产品的混线柔性化生产难题， 攻克了复杂发酵生产过 程在线检测、预测优化控制的难题，实现了酵母营养健康食品全流程信息可追溯，纵向、横向及端对端的集成控制与管理，建成了片剂、粉剂、胶囊剂、软胶囊4大剂型5大品牌37大类189个产品规格、年产800万罐粉剂、12亿片固体片剂、12亿粒软胶囊和3亿粒硬胶囊的营养健康食品数字化车间，进而实现了生产效率和产品质量全面提升，运营成本和单位产值能耗大幅度降低，促进了酵母及其在制品生产的数字化、智能化、绿色化发展。

      机科股份作为本项目的系统集成商和物流成套设备研发联合体单位，为本项目数字化车间整体规划建设、需求分析、基础数据整理、目标落成、软硬件选型评估贡献了重要技术力量。